LA NOSTRA STORIA
NOI SIAMO SACCHIO
Originariamente venivano sfornate solamente le pizze tirate nel tegamino, una pratica largamente utilizzata negli anni 60/70 nel nord Italia, ed in particolare in Emilia e Piemonte. Questa tecnica è stata tramandata e tuttora valorizzata rispettando tutti i passaggi che la caratterizzavano.
La Sacchio arriva a metà degli anni 80, grazie all’ intuizione di due imprenditori che rilevarono locale e ricetta, brevettandola e registrando il marchio del quale non si è mai scoperto il vero significato.
NOI SIAMO SACCHIO
Originariamente venivano sfornate solamente le pizze tirate nel tegamino, una pratica largamente utilizzata negli anni 60/70 nel nord Italia, ed in particolare in Emilia e Piemonte. Questa tecnica è stata tramandata e tuttora valorizzata rispettando tutti i passaggi che la caratterizzavano.
La Sacchio arriva a metà degli anni 80, grazie all’ intuizione di due imprenditori che rilevarono locale e ricetta, brevettandola e registrando il marchio del quale non si è mai scoperto il vero significato.
Famiglia Di Filippo
